Kerstavond,Kerstmis,oudejaarsavond,nieuwjaarsdag….het zijn even zoveel redenen om feest te vieren. Met een hapje en een drankje erbij natuurlijk. Maar wat wilt u maken voor uw gasten of misschien gewoon voor met z’n tweeën?
Doe inspiratie op met deze workshop, waarin we aan de slag gaan met het maken van feestelijke mini-hapjes.(fingerfood)
Stel u voor: je favoriete drankje in het glas en dan een van deze hapjes, die u net tussen duim en wijsvinger kunt nemen.
Dat is pas verfijnd ‘aperatieven’

## foto ##

Hoe ziet zo’n workshop er uit?

U wordt ontvangen met koffie en thee.Als iedereen er is gaan we aan de slag.
10 verschillende soorten hapjes moeten er gemaakt worden.
Recepten liggen voor u klaar.
Belangrijk daarbij is ook: hoe dien je het op?
Daar besteden we aan het eind speciaal aandacht aan, wanneer we de tafel dekken en alles mooi op schalen leggen.
En dan is het genieten van uw zelfgemaakte hapjes met uiteraard een glaasje erbij. Alles wat u niet op kunt, neemt u gewoon mee naar huis.
En vergeet dan ook de recepten niet… kunt u het thuis ook nog eens proberen!
Duur: 3 ½ uur

Voorbeelden van hapjes: hartige kerstkoekjes;gestoomde wontons met grijze garnalen;koud soepje van venkel en radijsjes;crostinis met tapenade van gedroogde tomaten; pizza met gekarameliseerde rode ui;slaatje van kwartels;pikante omeletrolletjes,gestoomde dim sum, bladerdeegstengels, tortilla met garnalentartaar.,pruimen gevuld met roquefort etc

Wilt u meer informatie, bestellen of inschrijven neem dan contact met ons op.

 
Terug